top of page
Middag
17 tips til et sunt og variert plantebasert kosthold
1. Spis tre til fire store måltider til dagen, ikke spis mellommåltider. - Det er viktig å spise seg mett til hvert måltid, ha f.eks. rå grønnsaker ved siden av hvert måltid, disse bidrar med masse fiber og vitaminer og ikke minst blir du mett av det. Kroppen har best av å få pause mellom måltidene, og spiser du deg mett har du ikke behov for påfyll etter to timer. La kroppen bli skikkelig sulten før neste gang du spiser. Og ikke spis sent på kvelden, men ha gjern
Havregrøt, helt enkelt
Begynn med å bløtlegge havregrynene i minst en time og gjerne over natten. Til 1 porsjon trenger du ca: 2 dl havregryn 4 dl vann Kok opp dette på morgenen og tilsatt evt. mer vann eller melk av ønsket type til du får ønsket konsistens. På slutten av koketiden kan du røre inn: 1 ss chiafrø (gjerne kvernede for bedre opptak) 0,5 dl frosne bær 1 klype salt Topping: Topping kan være så mye forskjellig, men hos meg er hjemmelaget mandelsmør en favoritt, sammen med noe frisk frukt
Tips til en mer miljøvennlig livsstil!
Vi er alle en del av naturen og har derfor også ansvar for å ta vare på den. Det er mye man kan gjøre for å bidra til dette. Og det aller meste handler om å senke forbruket sitt eller å ta bedre valg. Det vil ikke bare være bra for naturen men også for deg og din økonomi. Under har jeg listet opp noen tips jeg selv følger og gjør. Har du flere tips så kommenter de gjerne! Kjøkken: - Start på kjøkkenet: bytt ut alle stekepanner i teflon med stekepanner i stål - K
Saftige energikuler med lakris
Disse er for dere som elsker lakris. Bestående av kun fire ingredienser er de superkjappe å røre sammen, glutenfrie og ikke minst veldig gode! Prøv de til kaffen for eksempel. Ingredienser til ca 20 stk. 175 gram nøtter, f.eks mandler og cashew 50/50 ( ellers det du liker) 175 gram myke dadler 2 ss lakrispulver 3 klyper maldonsalt (smak til) Slik gjør du: Begynn med å steke nøttene litt i ovn. De skal kun få lett farge. Prøv med 10 minutter på 160 grader. Dadlene kan legges l
bottom of page